时间：2021-10-20 15:51:15 作者：meipan
在看综艺的时候常常能看到韩牛的奖励，这个韩牛是不是就是牛肉的一种，那它为什么卖那么贵？韩牛具体的是多少钱一斤的？
第一原因是因为韩国国土面积小，而牧场占有的面积就更小。韩国面积小是众所周知的，而他周边都是海，从而形成了一个以鱼类和海鲜为主要食材的国家，牧场不是主要产业，仅仅占有全国面积的1%。而在这些面积里能饲养韩牛的不多，物以稀为贵 ，这样的大环境之下，本地出土的牛肉就更显珍贵了。
第二原因是饲养成本高。所谓的成本高表现为对饲养技术和饲料的较高要求。韩牛是”混血儿“，是欧洲牛和韩国牛混血而成的新品种，出产的牛肉就像日本和牛一样有着雪花形状，又补称之为大理石花纹肉。身份”娇贵“自然吃的也不一样，饲养过程中选用了高质量的饲料，技术要求高，不像一些工业模式催化下、四五个月就能出栏的肉牛，韩牛一般养殖一年以上才能上市。饲养面积少、成本高，自然就成了韩牛价格居高不下的主要原因了。
第三原因就是韩国当地出于对农民的保护措施。在工业迅速发展的社会背景下，农业很容易遭受时代的抛弃，为了保护农民地位、不让农业成业变革的牺牲品，韩国当地作出相应的扶持措施，不仅给予农民大量的补贴，同时还限制了外国农产品的输入，以此来达到一个调控的作用。除此之外，韩国民众也有一个很强的维权意识，经常会看到一些自发组织来抵抗进口食品。
韩国牛肉是很贵的，算成人民币也一斤要150~200元左右的价格，一个家庭的平均收入是一个月385万8千韩币(人民币2万三千左右)的收入水平相比的话还是高价，所以我们生活当中不经常吃到“韩牛”，韩牛是指韩国的牛肉，韩国产牛肉这种概念，在韩国社会当中，韩牛是拥有名品的象征，所以比较开心的日子，节日，才会去吃韩牛，不过这不代表韩国人不经常吃牛肉，因为韩国人平时吃的牛肉依靠澳洲产牛肉。
猪肉牛肉价格，一直为广大民众关注的焦点。近期两则有关肉价的消息更是引发热议，首先是我国猪肉价格已连续8个月回落，9月份全国养猪场（户）亏损面更是达到76.7%。另一方面，韩国肉价暴涨的消息屡屡登上微博热搜，今日上午，“韩国一公斤牛肉1090元”话题更是冲上微博热搜第二。
据国新网直播10月20日信息，农业农村部畜牧兽医局负责人孔亮表示，据农业农村部监测，1-9月份规模以上生猪定点屠宰企业屠宰生猪同比增长60.9%，其中9月份同比增长95.2%。今年1月下旬开始，猪肉价格连续8个月回落，在刚刚过去的中秋、国庆消费旺季，也没有出现猪肉价格反弹。10月份第2周，集贸市场的猪肉平均价格每公斤21.03元，比今年1月份下降了60.8%，9月份全国养猪场（户）亏损面达到76.7%。”
另据“小央视频”微博，近期，受全球物流危机影响，韩国五花肉和牛肉价格暴涨。在韩国大型超市，五花肉售价为每公斤3.4万韩元（约合人民币185元），一公斤牛肉价格大概20万韩元（约合人民币1090元）。
据CCTV今日亚洲，“蛋白通胀”令亚洲多国民众叫苦。全球供应链紧张令多国“菜篮子”疯涨，韩国牛肉每斤六百多元人民币，日本肯德基无薯条可卖、印度蔬菜价格翻番。日本经济学家认为，“恶性通货膨胀”来了。
韩牛，是欧洲牛与韩国牛的混血种。它的母系欧洲牛。这种牛肉在韩国最受欢迎，尽管其价格高昂但朝鲜人喜欢它们多于便宜的美国牛肉。这个问题使美韩两国多次执拗，因为前者质量更好，更适合作韩国烤肉。韩牛在韩国饮食文化中有着重要地位，韩国人一般在过节时吃韩牛。韩牛在韩国也是一种在节假日馈赠亲朋的礼品。韩国江原道横城郡是韩牛最大的产地。