时间:2021-10-11 09:27:39 作者:qiwen
冬枣、香蕉、葡萄都是生活中常见的水果,那么它们是否可以一起吃呢?一起来看看冬枣能否与香蕉、葡萄一起食用吧!
不建议一起吃。 冬枣和香蕉一起吃的时候,比如说先吃香蕉、再吃冬枣,或者是冬枣和香蕉一起吃,口腔中就会产生一种比较恶心的味道,不同的人感受不一样,据不完全统计,可能会有臭屁虫味、鱼腥味、泥土味、青草味、苍蝇味、臭鸡蛋味等等。 这种味道不仅会令人恶心、难受,而且还会影响食欲,所以不建议将冬枣和香蕉一起吃。
可以一起吃。冬枣和葡萄性味相同,都是中性水果,两者一起吃不会有副作用。冬枣中纤维素含量不低,而葡萄中富含矿物质与葡萄糖,易于被人体吸收,两者适量同吃有促进肠胃消化吸收,润肠通便,提高机体免疫力等等作用。
冬枣不能与牛奶同吃,因为奶制品中也含有丰富的优质蛋白,会与冬枣中维生素C发生反应,会使维生素C失去其活性,同时也会降低奶制品中优质蛋白的吸收和利用。
1、冬枣不能与海蟹同吃
冬枣与海鲜虾蟹同食容易患寒热病,同时虾蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷发生变化,转化成三价砷,也就是剧毒的“砒霜”,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,引起免疫力下降。
2、冬枣不能与鱼类同吃
鱼类中含有大量的优质蛋白质,而冬枣含有较多的维生素C,两者一起食用容易发生化学反应,从而降低两种食物的营养价值,并且可能影响肠胃的消化。
3、冬枣不能与萝卜同吃
冬枣不适合与萝卜同时食用,因为冬枣是以维生素C含量多而被人们广为称赞的,可萝卜却含维生素C酵酶,反而会破坏冬枣中维生素C的结构,导致维生素C的量减少,降低营养价值。这个萝卜包括白萝卜和红萝卜,以及黄瓜也是因含有维生素C分解酶,同样不宜与富含维生素C的冬枣同食。
4、冬枣不能与动物肝脏同吃
动物肝脏含有较多的矿物中,尤其是铁和铜等金属元素,这些金属离子极易使冬枣中所含的维生素C氧化而失去功效。补充维生素C的人也不宜食用肝脏。