时间：2021-09-25 10:44:21 作者：qiwen
黄桃应该如何进行挑选，接下来就来介绍一些具体的方法。讲完了如何选购，就到了储存的环节了，那么黄桃怎么样保存时间会比较久呢？
1、看大小：在挑选黄桃的时候，大家一定不要只挑选大的，大的不一定就好吃，而且一般大的黄桃里面的核都会有缝隙，所以大小适宜的桃子才是最好的。
2、看颜色外表：挑选黄桃大家应该挑选色泽比较鲜艳的漂亮的，这样才比较好一些，出现虫蛀破皮情况就应该避免挑选，观察桃子的表面，如果看到桃子表面有明显的毛，说明桃子没有湿过或浇过别的东西，可以购买。
3、闻气味以及用手触摸：一般新鲜的黄桃都会有很好闻的香味，如果散发出难闻的味道，那么证明黄桃已经变质了，手感过硬的一般是尚未熟的，过软的为过熟桃，肉质极易下陷的已腐烂变质。以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。
1、冰箱保存
把黄桃放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内，而且注意不能清洗，并且不能用塑料袋封口，一般可以存放5-10天。 若黄桃已经用水清洗过了，会因表皮损伤而很快出现表皮发黑的现象，更容易变化，所以最好是吃多少洗多少。
2、阴凉处存放
若黄桃数量较多，可把黄桃平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方，不可堆叠，一般都可以保存3-5天。 记住千万不能堆叠放，因为这样会加快黄桃成熟，引起腐烂。
3、再次加工
黄桃数量较多，也可以加工成黄桃果酱、黄桃罐头或黄桃果脯，来延长其保存时间。
黄桃里面变红能吃。 黄桃里面的肉变红是它成熟的的标志，属于正常现象无需过于担心，可以放心食用，但是黄桃的保存时间并不长，请注意黄桃的贮藏时间，以免放坏。
变红的黄桃最好马上食用。 黄桃变红证明已经到了熟透的阶段，太成熟的黄桃口感会很软没有以往脆甜，常温下不能再存放了，建议马上或者短时间内食用，另外，冰箱保存的话，最多一天时间。