时间:2021-09-24 10:53:31 作者:qiwen
杏仁不仅可以当做零食吃,而且还可以用来煲粥,大家知道杏仁粥怎么做吗?杏仁粥有什么功效作用呢?
1、准备杏仁,可以买干杏仁,熬煮粥前用水泡去除外面发苦的杏仁外皮,或者直接买袋装的湿杏仁,熬粥前也需清洗一下即可。
2、把大米淘洗干净,放入电压力锅里,把杏仁也放入,加入适量的水,熬粥杏仁粥。
3、用电压力锅熬杏仁粥时,最好定时时间长一点,这样熬出来的杏仁和大米味较浓,味道和口感比熬时间短的好喝。
4、熬好以后,可以加一些白糖食用,这样味道更好,大米和杏仁的香气加上白糖的甜,十分好,当然不喜欢加糖的可以不加糖食用。
5、喜欢大米和杏仁,也可依据个人喜好,放入一些枸杞、百合、莲子等食物和杏仁一起熬杏仁粥。
杏仁粥是一款具有药用价值的药膳,在煮制杏仁粥的时候需要惦甜杏仁,如果用的是苦杏仁那么就会影响粥的口感,经常喝杏仁粥具有美容养颜的功效,杏仁中含有丰富的油脂,对于润肠通便也有很好的效果,还具有降血糖和降血脂的功效。平时三高人群可以适当的饮用一些杏仁粥,对于疾病的控制有一定的作用。
产妇是可以食用杏仁的。 产妇生产常会流失大量的营养元素,杏仁含有丰富的营养物质如优质蛋白,膳食纤维,维生素,无机盐等等,产妇吃杏仁,可以补充营养元素,有利于产后的恢复。
1、调节人的身体活动:杏仁富含铜镁等无机盐,可以调节心脏,神经活动,还可增强肌肉耐力,提高身体免疫系统的功能增强,促进皮肤发育。
2、提高人体免疫力:杏仁富含蛋白质,蛋白质是维护免疫系统的重要物质,可促进免疫系统完善功能,因而杏仁还可助人体提高免疫力。
3、抗氧化衰老:杏仁富含维生素E,维生素E可减免皮肤色素沉淀,促进皮肤循环,保持光泽红润,因而杏仁可助皮肤保持年轻,抗衰老。
4、助于肠胃排毒:杏仁富含膳食纤维和维生素B,这两者都可促进肠胃蠕动,滋润肠道,促进排便,因而杏仁可帮助肠胃排粪,达到排毒作用。