时间：2021-07-22 14:14:18 作者：qiwen
西柚是一种市面上常见的水果，很多人都吃过西柚，同时我们大家在吃西柚的时候都会发现西柚是带有一点苦味的，那么我们便来了解一下西柚要怎么吃才好吃？西柚要怎么吃不苦？
西柚的吃法有很多，我们可以用剥橙器轻轻划开表皮，然后把皮剥下来之后就跟吃橘子一样吃。也可以榨成果汁，做成沙拉，或者熬粥等，因为西柚有着独特的苦味并且较酸，可能很多人没有办法接受直接使用，这样我们可以将西柚洗干净，切开，取出果肉，切成小块，放入榨汁机中榨成果汁，然后加入一定量的蜂蜜，蜂蜜的甘甜会中和掉西柚的苦涩，香甜爽口，美容又养颜。这些做法营养价值都很高，大家可以根据自己的喜爱进行选择。想要减肥的人士还可以选择吃酸奶西柚。就是将西柚的果肉挖出，放入杯中，然后加入酸奶，为了口感更加，我们还可以撒点葡萄干，花生果碎等，是一道低热量又美味的甜品。总的来说，西柚营养价值高，吃法也多，所以大家平时可以适当吃一些，对身体是有好处的。
1.榨西柚汁。西柚想要吃上去没有苦味的话可以直接把西柚的肉剥出来榨成西柚汁来喝，这样一方面尝不出苦涩味道，另一方面的话吃起来也比较方便。在榨西柚汁的时候里面可以加入一些牛奶或者是蜂蜜，这样口感会更加的好，也可以遮住苦涩味道。
2.除净经络。吃过西柚的小伙伴都知道，把西柚切开之后里面会有一些白色的筋络，其实这些经络就自带一些苦味，如果去除的不是特别干净的话，吃上去就会有苦涩的味道。所以想要西柚吃上去没有一点苦涩味的话。那么就要费点小心思，把经络都去除，可以在切的时候按照经络的纹理来切，这样祛除经络就会比较方便，要经络去除干净，那么西柚吃上去就不会有苦涩味道。
3.放盐水浸泡。想要西柚吃上去没有苦涩味，还可以将西柚放在盐水当中浸泡一下。当然这里的盐水不能太咸，只需要放入少许的食盐可以了。浸泡过后的西柚苦涩味也会祛除很多，这样吃起来也就可以减少或者去除西柚的苦涩味，果肉吃上去会更加爽口。
4.加糖或蜂蜜。如果想去除西柚的苦涩味道，还可以将果肉剥出来，在里面加入一些白砂糖或者是蜂蜜搅拌一下，这样吃起来的话也会比较香甜可口，吃不出任何的苦涩味道。
1.不宜过多食用西柚。西柚属于一种寒性水果，若是一次性食用过多的西柚，可能会造成人体脾胃虚寒，身体变得比较虚弱。
2.高血压患者吃药时不宜食用西柚，因为西柚与一些常用的降压药物产生相互作用，会影响高血压的药物代谢。
3.尿毒症或洗肾患者不宜食用，因为西柚为高钾食物，食用之后会加重肠胃的负担。
4.体质虚寒、血压低或胃寒凉患者不宜食用。西柚性寒凉，食用之后可能会出现腹泻、头晕等不良反应。
5.西柚不宜与螃蟹一起食用，这两种食物都属于寒性食物，一起吃会刺激肠胃，出现腹痛、恶心、呕吐的情况，影响身体健康。
保存西柚的只要保存在十度以上通风的地方就可以了，保存西柚的时候也应该要检查一下西柚的表皮有没有出现压坏或者是损坏情况，也不要保存在有酒气的地方，应该要放在凉爽通风处，如果有冷风库存放会更好。 西柚最好不要放到冰箱里面保存，这样可以存放的时间反而会变得比较短，如果西柚已经剥开，可以用一个保鲜膜包一下，冬天温度没有超过20度就不会坏，而且会让西柚变得更加甜。 西柚如果没有剥皮，不要放到阳光直射的地方保存，这样也会让腐败的情况变得更快，西柚保存的时候表面也应该要保证干燥，接触了水的话只会让腐坏的速度变得更快。