时间:2021-05-15 10:06:34 作者:huangziqi
现在科技发达了,什么都是电子设备,虽然这些电子设备对人造不成影响但还是能防就防,听闻鱼腥草就可以防辐射,要不买点试试?鱼腥草怎么做才好吃?
鱼腥草是具有一定的抗辐射的功效的,适合一些接近辐射的工作人员,就比如长时间坐在电脑跟前的工作人员,天天面对电脑撒发出来的辐射,这就可以适当的喝些鱼腥草泡的茶,虽然不是很好喝,但是可以有效的减缓辐射对身体的危害。
鱼腥草吃法很多,煮水吃功效能够很好的发挥出来,也是最好的办法。除此之外,鱼腥草也可以和其它的食材,比如豆腐、鱼一起服用,效果也是很好的。鱼腥草对于人体具有非常大的作用,它可以清热解毒、消痈排脓、利尿除湿、健脾消食,在南方应用范围非常广,不仅是药材,也是食材。鱼腥草具有的作用可以对于炎症有很好的控制,特别是呼吸道的炎症,对于患者出现的呼吸道感染,具有很好的协同治疗作用。鱼腥草还可以抗病毒、清热、治疗泌尿系感染,以及起到非常好的利尿作用。鱼腥草对于肿瘤也有一定的抗癌作用,对于胃癌、肺癌、绒毛膜癌、葡萄胎、直肠癌等等,都有一定的协调治疗作用。
凉拌的做法:
第一步,清洗鱼腥草,去掉叶子和老的根茎,留下嫩的根茎。
第二步:鱼腥草淖水,在开水中淖30秒左右后捞起,晾凉后,切成小段。
第三步,把切好的鱼腥草放入盘中,放入适量食盐、醋、辣椒酱、香油等,搅拌均匀,撒上葱花,一道美味就大功告成啦。
炒菜的做法
第一步,清洗鱼腥草,去掉叶子和老的根茎,留下嫩的根茎。
第二步:把鱼腥草切成小段,待入锅。
第三步,准备好切好的腊肉、红辣椒、食用油、盐、酱油、十八鲜等调料。
第四步,在锅中放入食用油,待油热后,放入腊肉切好的红辣椒,进行翻炒;
第五步,在锅中放入切好的鱼腥草,进行翻炒;
第六步,加入食盐、酱油、十八鲜等调料,进行翻炒,时间不宜过久,以免鱼腥草炒的过老过面,起锅前,放入些许味精,撒上葱花,即可起锅。
红枣:鱼腥草清热解毒,红枣养血,慢慢地就能提高红细胞的品质,从而改善过敏体质,调养皮肤。
甘草:鱼腥草和甘草都属于中草药,两者成分不相克,可以一起服用。另外鱼腥草味辛,带有鱼腥味,甘草味甜,加入甘草可以掩盖些许鱼腥味,改善鱼腥草的口感。