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白牡丹茶如何保存 散装白牡丹茶保存要注意什么

时间:2020-06-10 17:02:14 作者:5hwanhui

白牡丹茶是我国比较有名气的茶,白牡丹茶的营养价值是很高的,长期适量的喝对身体也有好处的,那么散装白牡丹茶保存要注意什么呢。

白牡丹茶如何保存 

1、石灰保鲜

白牡丹茶可以采用石灰保鲜法来保存,其实这种储茶方式也是人们经常都会用到的。具体的操作方法为,一般是先用牛皮纸或其它较厚实的纸把茶包好,茶的水分含量不要超过6%,然后将茶叶放在陶质坛罐的四周,中间放块状石灰包,石灰包大小视茶叶数量而定,再用软草纸垫盖坛四,减少空气进入。

2、冰箱保鲜

白牡丹还可以采用冰箱保鲜法来保存,这种储茶方式对于日常生活中可以说是使用频率非常之高的。因为当代社会,随着人们生活水平的提高,冰箱已经成为大多数家庭的必备家电。利用冰箱保鲜茶叶是大部分家庭用来保鲜茶叶的最主要手段。只要将不喝的白牡丹茶放进冰箱冷冻柜进行储藏就可以了。

散装白牡丹茶保存要注意什么

1、禁异味

千万不要把茶放在有异味的地方,防止异味窜入,最好是将茶叶存放在通风处,避免与味道大的物品同处存放,诸如:花椒等调味品,酒等饮品。否则再名贵的茶也会失去其本来的味道。

2、禁重压

其次,散装白牡丹茶在保存的时候要注意避免受到重压,否则也会对其品质受到影响。如果白牡丹茶叶是以袋装的形式存放,那么最好不要再茶叶上面放东西,白牡丹茶叶的条索形状在制成成茶后已经定型,经过重压后茶叶容易压扁变形。

3、禁潮湿

再次,散装白牡丹茶在保存的时候要注意避免潮湿,这个是非常重要的一点,而且也是比较常识性的储茶知识。因为白牡丹茶叶不仅可以吸附到环境中的异味,还能吸附空气中的水分,一旦存放空间的湿度过大,就会加速茶叶中的微生物的转化。

4、禁高温

最后,散装白牡丹茶在保存的时候要注意避免高温,否则也会影响到茶叶的品质。那么白牡茶叶的陈化与温湿度有很大的关系,温度越高陈化越快,像新摘的绿茶如果放在高温高湿度的地方就毁了。

白牡丹茶属于什么茶

白牡丹茶,属于白茶类,为中国福建历史名茶。它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,冲泡之后绿叶托着嫩芽,宛若蓓蕾初开,故名白牡丹。白牡丹外形毫心肥壮,叶张肥嫩,叶色灰绿,夹以银白毫心,呈“抱心形”,叶背遍布洁白茸毛;冲泡后毫香鲜嫩持久;滋味清醇微甜。

喝白牡丹茶的功效

常饮白牡丹茶,有退热、祛暑之功效,为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡,且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素,具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑、镇静降压、防龋坚齿、解毒利尿、除腻化积、减肥美容、养颜益寿、防治流感、防御辐射、防癌抗癌等诸多功效,是当今公认最安全又营养的绿色健康饮品。

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