时间:2020-05-19 11:25:29 作者:wsy
黑松露是一种菌类食材,属于比较高级的一种食材了,平时会用在一些顶级料理里面,它有着非常高的营养价值,那么,黑松露泡酒是怎么泡呢?
1、新鲜黑松露泡酒
可以直接将新鲜的黑松露洗干净以后阴干,然后放入一个密封的酒坛中,再向其中倒入一定的白酒。同时可以向其中加入一些人参类的补药,然后密封酒坛,一段时间后拿出来每天适量的饮用一点,能够起到很好的补肾的效果。
2、黑松露玛咖酒
玛咖原本是生活在海拔四千米的高处的,在那里常年都是冰雪覆盖寸草不生,可是玛咖却能在那里生活得很好。将玛咖和黑松露一起泡酒食用可以很好的起到一个补肾的功效,男性朋友在饮用了这种酒以后会出现全身燥热的情况,这个时候就是该酒在发挥功效和作用了。将玛咖晒成干果以后和黑松露一起浸泡,效果最佳。
3、黑松露干品泡酒
可以将黑松露彻底晒干以后和粮食酒一起泡,粮食酒的度数最好是在50度以上,泡好以后差不多有35-40度左右。放置15天左右就可以喝了,这个时候你会发现酒的颜色已经变成了酒红色,有点儿像红酒,这个时候的酒是最好的。虽然黑松露酒有补肾的作用,但是一天也不能多喝,2量为最佳。
黑松露泡酒可以有效的补肾,对于房事过后的疲劳有很好的缓解作用,同时它还可以改善精力不足,夜频尿多以及性功能低下,容易出虚汗。长期服用可以得到明显改善的效果。为了达到更好的疗效,建议大家选购云南出产的黑松露。现在市面上的价格也非常多,根据厂家出产不同以及克重不一样,价格会有所差异。但无论怎样一定要选择正规平台购买,这样才能得到保证。
1、先将黑松露洗净切成薄片,放入搅拌器里,同时放入牛奶,打成糊状。
2、锅上火,将黄油化开,然后小火,加入面粉炒香。
3、将打好的黑松露牛奶糊倒入锅中,充分与面粉搅拌均匀,加入适量鸡汤、盐、鸡精。
4、小火大概熬半个小时出锅即可。
第一,米粒罐子保存方法
这是一种比较传统一点的保存黑松露的方法,就是将黑松露和米粒存放在一起,因为米粒本身就可以吸湿,将黑松露和米粒放在一起,能够保持黑松露的干爽,不容易变坏,新鲜的松露一般情况不要洗放在装有米的密封罐子或者是盒子里用,也可以放在冰箱里保存,可以保存5到7天左右。
第二,用锡纸包裹放入冰箱
就是将黑松露用锡纸包裹起来,放在冷冻室里面冷藏,这是一种最佳的保存方法,利落上可以保存四到五个月,而且还保证不会坏掉 ,但是,会有一些味道的流失。
第三,鸡蛋的保存方法
可以将黑松露和鸡蛋放在一起,可以达到吸湿的效果,同时,黑松露的香气还可以透过鸡蛋表面的气孔,深入到蛋黄之中,是鸡蛋充满黑松露的味道,非常好吃。