时间:2020-02-24 14:26:51 作者:5hwanhui
榴莲是很多人都喜欢吃的,榴莲的营养价值也很高,一个大榴莲一个人肯定吃不完,那么榴莲冻冰箱可以放多久呢,榴莲解冻后可以放多久呢。
一般不超过半年。 榴莲在水果中有水果之王的称呼,营养价值相当高,很多人一次买榴莲会买很多,如果吃不完的话,就要考虑存放的问题,一般将其果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱冷冻。这样能保存半年左右,吃时取出所需果肉稍微解冻,有雪糕的口感和风味。一般冷冻一个月为好,保存时间长口感会变差。
常温下不宜超过4小时。 冰冻榴莲刚拿出来质地和石头一样硬,食用前需要稍微解冻一下再吃,但不宜解冻后放置过久,否则放在常温下的冻榴莲随着温度降低,表面的营养成分会慢慢成为细菌等微生物的养料,出现变质腐烂现象,通常放在常温下的4小时后就不能吃了,但若是放在冰箱继续冷藏或再次冷冻的,则能延长榴莲的食用期,一般解冻后过两天没有出现变味、软烂流水等变质现象的话依旧能吃。
1、榴莲直接吃口感并不好,冷冻后提升口感及质感,并且香味不会外放,浓缩其中。
2、从冰箱取出,去核,切下一块放入口中,在热力的瞬间带动下,香味会立刻迸发出来,占据整个口腔。
3、剩下的核,趁着冷冻立刻放入微波炉熏烤,会更加好吃。
榴莲不甜,可能是因为没有成熟,可以用保鲜膜包裹住,然后放在常温中保存2~3天,这样可以自然成熟、变甜。 也可以将榴莲加热,用保鲜膜包住果肉,用微波炉中高火转2分钟左右,或者将榴莲隔水蒸熟。这样可以令榴莲中的淀粉软化,吃起来口感甜一些。 如果榴莲实在是吃起来不甜的,建议可以将它与其他有甜味的食物一起食用,或者可以将它用来煲汤食用。