首页 > 养生 > 食疗

芋头糕蒸多久能熟 芋头糕没熟能吃吗

时间:2020-02-05 09:05:42 作者:wsy

芋头糕比较常见的吃法就是蒸着吃或者煎着吃,一般来说,蒸着吃会更加健康,也能让它的营养成分最大限度的保留,那么芋头糕一般要蒸多久才能吃呢?

芋头糕蒸多久能熟

芋头糕大约需要蒸30分钟左右。

芋头糕作为小吃,口感清甜,越来越受到人们的欢迎。同时,芋头糕的营养价值也很高,但是切记所有食物均有利弊,食之用之也都应该讲究一个度。切不可因其好吃、具有大量的营养价值就多食多吃,茫然不顾。我们要吃,也要了解食材的本身,发挥它最大的食用价值,我们要吃,就要吃的健康、吃的美味、吃的舒心。

芋头糕没熟能吃吗

不能。

芋头食用时必须蒸熟,且芋头含有较多淀粉,一次吃的过多容易引起腹胀。切记蒸芋头糕的时间不宜过短,一定要保证芋头糕蒸熟,否则食用了为蒸熟的芋头糕会引起腹胀、消化不良等症状。

芋头糕怎么做好吃

主料:广式腊肠120克、虾米80克、芋头900克、太白粉80克、米粉300克、盐1小匙、鲜鸡粉1小匙、细砂糖1大匙、五香粉1大匙 、胡椒粉1大匙、麻油2大匙

步骤:

1、广式腊肠切小丁后用滚水氽烫,虾米稍微洗净后也用滚水氽烫,捞起后沥干水份。起油锅,将腊肠丁及虾米一起炒熟备用。

2、芋头洗净、削皮,切成1×1公分的小丁,放入180℃的热油中以中火炸成金黄色,捞起沥干油份备用。

3、锅中注入500㏄的水,将水煮沸后加入作法(1)、(2)后,再次煮至水滚,熄火后加入调料,以打蛋器慢慢搅拌均匀。

4、用模具做好造型,模具中,用木杓抹平表面,再放入蒸锅,待蒸熟后,取出放凉分切成16块即可。

吃芋头糕有哪些好处

1、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。

2、同时能增进食欲,帮助消化,抗癌防癌。

3、芋头糕中的大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。

4、食用芋头糕有镇定作用,常用来治疗神经衰弱、植物神经功能紊乱等症。老年人常食,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。

相关文章
猜你喜欢
芋头糕的热量高吗 芋头糕孕妇能吃吗

芋头糕里面主要是米粉和芋头,因此热量....

芋头糕是什么 广式芋头糕的做法

芋头糕很多人应该都听说过,看名字也知....

芋头糕不能和什么一起吃 芋头糕什么人不能吃

芋头糕是一种很受欢迎的小糕点,在家里....

芋头糕吃了会上火吗 腊味芋头糕的做法

芋头糕是一种用芋头为主要材料做成的....

芋头糕是煎着吃吗 芋头糕的吃法

芋头糕是可以煎着吃的,这也是比较常见....

相关资讯