时间:2019-09-20 17:32:21 作者:5hmaybe
大家在生活中应该都听说过嘉宝果吧,但是你了解嘉宝果吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟吃嘉宝果有什么注意呢,以及什么人不能吃嘉宝果呢。
嘉宝果一年可开4次花,结4次果,每次结果约可维持2个星期,果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色,果实硕大圆润,柔软多汁,甜度13~18度,皮比葡萄厚,但不难吃,有番石榴的味道。果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。所以吃嘉宝果就跟吃葡萄差不多,里面的小种子一般不可食用,会影响口感。当然如果不小心把种子吃进肚子了,也不要过于紧张,因为这是可以消化的。此外,吃时要注意洗干净,看看是否有破损或者虫子叮咬,如果破损的话,果实容易感染细菌而导致变质,所以破损的嘉宝果最好也不要食用。
无特殊禁忌人群。一般人群都可以吃,嘉宝果有很高的营养价值是非常值得大家去食用的。但是他的价格也确实是贵。
孕妇可以吃嘉宝果。成熟的嘉宝果果肉透明、柔软多汁,风味特殊、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,而且富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高的营养成份。经常食用有利于预防心血管疾病,增强抵抗力,尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显着促进作用。最重要的是,嘉宝果为浅根性灌丛果树,此树种对病虫害抗力强,病虫害少,管理上甚少使用农药,相对其他水果嘉宝果更加绿色健康,孕妇吃了会比较放心,同时又可以补充的营养,有利于胎儿的发育。因此孕妇可以适当地吃嘉宝果。
1.成熟以后的嘉宝果可以直接吃,在吃以前应该先把它放到清水中冲洗干净,最好在洗的时候能加入适量的面粉,这样可以把它表面的脏东西全部清洗干净,洗好以后取出直接放在嘴里吃,它的果皮和果肉把中间的种子吐掉就可以。
2、嘉宝果还可以做成蜜饯,以后再吃,再用加包裹做蜜饯,而是应该把它洗净以后进行脱水处理,可以把它放在烘干机中烘干,也可以把它放到阳光下晾晒,在晾晒以前应该先用糖把它腌制一下,这样可以让做好以后的蜜饯滋味更加甘甜。