首页 > 养生 > 食疗

豇豆孕妇可以吃吗?孕妇吃豇豆有什么好处

时间:2016-07-11 09:57:38 作者:huangziqi

豇豆就是豆角,每个地方的叫法不一样,这是一种很好吃的蔬菜,营养价值也高,那么问题来了,孕妇可以吃豇豆吗?孕妇吃豇豆的话有什么好处呢?下面我们来为大家介绍下吧!

豇豆孕妇可以吃吗

孕妇是可以食用豇豆的

豇豆含有的蛋白质是植物蛋白,属于优质蛋白,孕妇吃豇豆,补充优质蛋白,促进身体对优质蛋白的吸收消化,提高身体免疫力,增强抵抗力,保证胎儿成长环境的健康安全,促进胎儿的免疫机能的提高。

豇豆含有丰富的钾元素,每100克豇豆就含有145毫克钾元素,孕妇吃豇豆,补充钾元素,可以保护骨骼和牙床的健康,维持体内的酸碱平衡。

豇豆含有丰富的维生素C,每100克豇豆就含有18毫克维生素C,孕妇吃豇豆,可以补充维生素C,促进体内的新陈代谢,保护大脑和神经系统,还可促进身体对铁,钙和叶酸的吸收,保护肝脏,增强排毒功能,改善胃口,增进食欲,减轻怀孕常有的忧郁症状,保持良好的心情。

豇豆含有丰富的磷脂,孕妇吃豇豆,可以补充磷脂,增强脑部功能,提高记忆力,健脑益智,也可以促进胎儿脑部的健康发育。

豇豆含有丰富的铁质,孕妇吃豇豆,可以补充铁质,保护皮肤,避免皮肤干燥。

豇豆含有丰富的纤维素,孕妇吃豇豆,可以补充纤维素,滋润肠胃,促进消化,促进排毒排便,减轻怀孕常有的便秘症状。

孕妇吃豇豆有什么好处

孕妇是可以吃豇豆的,长豆角营养非常丰富,不过要注意的一点是,长豆角本身带有一定的毒素,准妈妈吃的时候一定要吃熟透了的豇豆,并注意适量。

营养价值

性味甘平,健胃补肾,含有易于消化吸收的蛋白质,还含有多种维生素和微量元素等,所含磷脂可促进胰岛素分泌,是糖尿病人的理想食品。

豇豆含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。可防治急性肠胃炎,呕吐腹泻。有解渴健脾、补肾止泄、益气生津的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。

营养成份:维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C,矿物质包括铁质、镁质、锰质、磷质、钾质等,蛋白质及叶酸。

适用人群:一般人群均可食用。尤其适合糖尿病、肾虚、尿频、遗精及一些妇科功能性疾病患者多食;气滞便结者应慎食豇豆;豇豆要烹饪热透食用,不熟豆角易导致腹泻、中毒。

所以,孕妇是可以吃豇豆的,但是由于豇豆在没煮熟时一般都是有毒素存在的,所以孕妇要是想吃豇豆的话,就一定要把豇豆给煮熟了,烂一点也是没有关系的。另外,豇豆的植物蛋白含量很高,而且豇豆还可以治疗肠胃炎、腹泻等疾病,对于孕妇来说都是有一定的好处的。

孕妇吃豇豆的做法

豇豆的营养元素很丰富,孕妇吃豇豆,可以补充营养元素,促进胎儿的健康发育,强身健体,提高身体素质。孕妇吃豇豆的较好做法是将豇豆煮熟,生吃豇豆容易导致呕吐或者腹泻。

茄子豇豆

原料:适量豇豆,茄子,肉末,蒜头,豆酱和油。

做法:

1、将豇豆洗干净,切段,茄子洗干净,去皮然后切块,将蒜头洗干净,切成碎末。

2、往锅内加入适量油,热油,下蒜末,翻炒出香味后下茄子,豇豆,肉末,翻炒至熟。

3、下豆酱,翻炒均匀即可完成。

功效:茄子豇豆的做法简单,味道香而容易引起孕妇注意,孕妇吃茄子豇豆,可以增进食欲,还可补充蛋白质,维生素,纤维素等,提高身体免疫力, 增强抵抗力,促进胎儿的健康发育,促进排毒排便,减轻身体水肿现象。

相关文章
猜你喜欢
油麦菜孕妇可以吃吗 油麦菜对孕妇有什么好处

在怀孕的时候营养肯定不能少的,但是顿....

吃桃子对孕妇的好处 吃桃子对胎儿有影响吗

桃子是一种非常受欢迎的水果,很多人都....

桃子的皮可以吃吗 桃子孕妇可以吃吗

桃子是我们大家很多人都吃过的一种水....

巨峰葡萄孕妇血糖有点高可以吃吗 孕妇吃葡萄的注意事项

巨峰葡萄是我们大家都了解的水果,我们....

巨峰葡萄对孕妇有什么好处 巨峰葡萄对孕妇的价值

巨峰葡萄是一种营养价值非常丰富的水....

相关资讯