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孕妇可以吃芝士蛋糕吗?孕妇吃芝士蛋糕好吗

时间:2016-07-01 08:31:13 作者:huangziqi

芝士蛋糕大家应该不会陌生吧,非常好吃,闻起来也很香!那么问题来了孕妇可以吃芝士蛋糕吗?孕妇吃芝士蛋糕会怎么样呢?下面我们来介绍下!

孕妇可以吃芝士蛋糕吗

芝士蛋糕是一种甜点,是西方人比较长食用的一种东西,芝士蛋糕是含有很多的糖分和淀粉,是可以补充身体6能量的,怀孕期间是可以吃芝士蛋糕的,但是一次性不可以吃太多了,因为蛋糕含有的热量比较高,脂肪比较多,容易引起妊娠糖尿病现象的发生,所以适量就好,在怀孕期间饮食最好是以清淡的为主,多吃一些水果,蔬菜以及含有蛋白质,胶原蛋白的食物,不可以吃太过油腻的东西,怀孕期间要注意多休息。

芝士蛋糕做法

准备食材

做芝士蛋糕之前首先需要准备食材有,奶酪100克、低筋面粉30克、鸡蛋3个、白砂糖50克、牛奶100毫升、食用油30毫升。这些食材都是超市里面可以直接购买到的,其中白砂糖其实可以换成自己喜欢的其他糖类。

具体做法

接下来就是芝士蛋糕的具体做法:

(1)首先是将奶酪放入盆中加热,一般用沸水加热即可;

(2)奶酪加热到可以搅拌的时候,加入全部牛奶和30克白砂糖搅拌均匀;

(3)打鸡蛋,蛋黄蛋清分离;

(4)将蛋黄加入奶酪液中,搅拌均匀,然后倒入低筋面粉,搅拌至无颗粒状,备用;

(5)然后打蛋清,将剩下的白砂糖倒入蛋清中,打至略微发泡就可以了;

(6)然后将打好的蛋清分两次加入奶酪液中,从下往上逐渐搅拌均匀就可以了;

(7)将搅拌均匀的蛋液倒入模具中;

(8)烤箱准备,烤箱最下层放一个有加热水的烤盘,150度预热;

(9)将模具放入烤盘,烤1小时左右即可。

芝士蛋糕的好处

芝士蛋糕首选材料是奶酪及奶制品。

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。就钙的含量而言,250毫升牛奶=200毫升酸奶=40克奶酪。

奶酪能增进人体抵抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保护肌肤健美。

奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。

奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

英国睡科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿。吃含有奶酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起到抑制龋齿发生的作用。

适用人群

所有人群均可食用奶酪。

对于孕妇、中老年人及成长发育旺盛的青少年儿童来说,奶酪是最好的补钙食品之一。(转自网络)

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