时间:2018-07-18 13:41:16 作者:liumin
鸭血粉丝汤是一种特别受大众喜爱的一款小吃,因为添加了粉丝,当零食吃又太饱,当饭吃又太少,所以一般都是早上被人食用。但是鸭血是动物血,很多人就在纠结鸭血粉丝汤是不是发物。鸭血粉丝汤不是发物。
鸭血粉丝汤不是发物。鸭血粉丝汤的主要原料是由鸭血和粉丝组成,有人说鸭肉是发物,也有说不是的,但是不管鸭是不是发物,鸭血都不是发物。真鸭血是在加工过程中经过了高温处理,它不属于发物,粉丝更不可能是发物了。所以结论就是鸭血粉丝汤不是发物。
鸭血不是发物。发物一般是指海鲜类、部分鱼类、蔬菜、芒果、菠萝等,主要是对人有刺激性的食物,不管是从口味上还是气味上,有独特味道的,一般都属于发物。例如说辣椒、洋葱。他们是一个闻着特别刺鼻,另一个则是吃的时候辣口。
过敏的人是可以吃鸭血粉丝汤的。但是不能加辣,过敏的人在养病期间是要忌食的,不能吃辛辣之物,不能吃发物和海鲜。鸭血粉丝汤是正常的食材,不是发物,也不是过敏原,所以在清淡的情况下,皮肤过敏的人是可以吃鸭血粉丝汤的。
鸭血粉丝汤一般是被当成早餐。因为饮食界有:“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少”的说法。早上吃得丰富些没关系,可以食用鸭血粉丝汤,而中午吃鸭血粉丝汤就不太好,经不住饿,中餐还是吃米饭的好。晚餐就更不能吃鸭血粉丝汤了,都知道晚上吃面食容易造成肥胖,再加上粉丝不是很好消化,晚上不太适合吃不易消化的食物。所以鸭血粉丝汤还是早上吃比较好。