时间:2018-05-25 09:55:32 作者:zhaowei
罗宋汤是一种非常有名的汤品,里面的主要食材就是牛肉,很多人认为肉类的汤品容易长胖。那么,罗宋汤的热量多少?罗宋汤会胖吗?
罗宋汤的热量(以100克可食部分计)是53大卡(221千焦),单位热量较低。
每100克罗宋汤的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)53.76
碳水化合物(克)10.83
脂肪(克)0.87
蛋白质(克)1.30
纤维素(克)0.79
并不是说吃某样东西就会胖,吃那样就不胖。得看你是怎么吃!而且还得看个人的状况!
这道菜中最突出的就是选料问题,特别是牛肉。而牛肉是属高热量的食物,你看看那些喜欢吃牛排的人你就会明白一些道理。对于那些吃不胖的人可就得考虑是否该补补脾胃了。
正宗的罗宋汤,要用牛肉做汤底,牛肉最好肥美一点的,带骨的最好了,牛肉不能减肥,所以罗宋汤也不能减肥。
俄式罗宋汤辣中带酸,酸甚于甜,上海人并不习惯,后来受原料采办以及本地口味的影响,渐渐地形成了独具海派特色的罗宋汤。如今在上海,几乎家家都会做罗宋汤,但做法配料口味又不尽相同,在过去的俄罗斯,这是普通人糊口的主要食物之一,所以怎么做主要取决于家里有什么东西。