时间:2018-05-24 10:27:26 作者:zhaowei
千岛酱是由其它的几种酱料调制而成的,千岛酱的口感是混合了几种酱料的口感。那么,千岛酱什么味道?千岛酱好吃吗?
千岛酱其实就是沙拉酱和番茄酱调和而成的产物,可用较多量的番茄酱、较少量的沙拉酱调和来减低热量,就不用担心发胖的问题罗。晶莹青翠的苹果和鸡丝,淋上淡橙色的千岛酱,视觉和味觉都兼顾了,光看就令人心动罗!
微酸甜,有点像酸黄瓜的味道。芝麻香味重。就像香甜味沙拉酱里加了酸黄瓜,有点酸酸咸咸的味道。我喜欢用来拌蔬菜。比较爽口,不如香甜的那么腻。
千岛酱是用沙拉油、鸡蛋、腌黄瓜精制而成,并以特殊技术制造,自制的千岛沙拉酱,浓、香、滑的口感,让您吃的无负担,更健康、更美味。
1、沙拉酱
先将鸡蛋放果汁机内打匀,再徐徐放入沙拉油慢打之,最后加入糖、盐再打匀即成。
2、千岛酱
做好的沙拉酱加入番茄酱、腌黄瓜、打匀即可。
3、和风酱
是用醋、白砂糖、味霖、清酒和蒜末等调制而成。它比千岛酱稀释一些,颜色较深,口味清淡,和风酱除了适用于各种蔬菜沙拉外,用来做日式凉面,其风味也是一级棒的!
4、蛋黄酱
是由食用植物油脂、食醋、果汁、蛋黄、蛋白、食盐、糖和香草料等原料组成,它所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。蛋黄酱可以用来调制酱汁、做沙拉酱,可以做为三明治、汉堡包或面包的涂抹,还可以用来制作馅料、甜品和蘸料。
1、制作沙拉。制作沙拉可以将千岛酱配上沙拉酱和果酱一起搅拌,如果喜欢甜的就加一点点白糖。
2、土豆或者麻薯蘸千岛酱。将煮好的土豆或麻薯切小块蘸千岛酱吃。但是一般单独蘸千岛酱并不好吃,可以搭配沙拉酱或淡奶油。
3、刷在培根,火腿或者凉拌的海鲜上。
4、烤面包。烤面包时可以在外层刷一点千岛酱,这样烤出来颜色更鲜亮,而且有不像千岛酱的一种很香的淡淡的甜味出来。
5、制作蛋包饭。做蛋包饭的时候在蛋皮浇上番茄酱之后,再加一点千岛酱味道也不错。
6、搭配熏肉块和咸鱼块。各种熏鱼块咸肉块都可以搭配千岛酱。