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海鲜酱可以带上飞机吗

时间:2018-02-02 08:11:47 作者:zhaowei

海鲜酱是酱类的一种,里面是以海鲜为原料,搭配各种日常调料制作而成的一种小吃。那么,海鲜酱可以带上飞机吗?海鲜酱可以托运吗?

海鲜酱可以带上飞机吗

乘坐飞机可以带海鲜酱。但凡是液态物品都不可以随身携带。包装好以后,可以托运。

托运是物流的一种形式,指托运人委托具有托运资质的公司将货物运输到指定地点,交给指定收货人的服务!根据托运方式不同,可分为海运托运、陆路托运、空运托运。

海鲜酱怎么做

1、海鲜酱,能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味,分外香浓。

2、干贝和海米分别洗净,用清水加一勺料酒,浸泡1个小时以上。

3、将干贝沥干水分,干贝和火腿一起上锅蒸15分钟。蒸出来的汤汁留用。

4、蒸过的干贝稍凉至不烫手后用手指碾压撕成细碎。蒸过的火腿也切成细碎。(这两者要趁热操作,凉了就比较费力了)

5、将海米沥干水分,切成碎末。

6、锅内放入500ml油,烧至5成熟,转中小火,将干贝丝倒进去。(5成熟大约是锅内出现油纹,拿几根干贝丝放下去就能起小泡泡)

7、干贝丝炸至浅金黄色(接近海米的颜色),放入海米碎一同炸。干贝海米炸至金黄色(接近火腿的颜色),放入火腿碎一同炸。

8、至三种食材都脱水后变金黄色,捞出到另一口锅中,小火加热,倒入4大勺料酒、2大勺生抽、5大勺蚝油、1大勺糖和之前蒸干贝火腿的汁,搅拌均匀小火熬煮。

9、蒜头洋葱都切成细丁。油锅中小火加热,倒入洋葱细丁炸至金黄色后倒入蒜末,一同炸至焦黄后即可关火。(洋葱水分较多要多炸一会儿,蒜末容易焦晚一点放入)

10、将一旁锅中煮的干贝海米火腿倒回有蒜头洋葱的油锅中,并立即加入辣椒面和黑胡椒,拌匀。海鲜酱就做好啦!

11、海鲜酱稍凉后,即可装瓶,油要没过食材。冷藏为佳,开瓶后尽快食用。

海鲜酱的吃法

海鲜浇盖饭

【用料】

虾仁50g、蟹肉棒2根、芹菜100g、海鲜酱2茶匙、蒜末5g、红椒5g、盐半茶匙、料酒半茶匙、油1汤匙、热米饭一碗

【做法】

1、虾仁解冻后洗净,用料酒腌片刻。蟹肉棒去包装后切成小段,芹菜去叶后洗净切成小段,红椒洗净后切片备用。

2、锅中放油烧至五成热,放入蒜末炒香,放虾仁和蟹肉棒炒至虾仁变色后盛出。

3、锅中留油,烧热后放芹菜段大火炒熟,加虾仁和蟹肉棒炒匀,放海鲜酱、红椒和盐炒匀,盛出盖在米饭上即可。

海鲜酱的原料

海鲜酱是一种调味品,主要材料有白砂糖、黄豆、小麦粉、食用盐、小麦粉、酿造食醋、脱水大蒜、盐渍辣椒、黄原胶、红曲米等。海鲜酱能够抑腥提鲜,是烹制海鲜的优质调料,亦可用于生鲜肉类的烹饪调味,分外香浓。

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