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妈妈在家如何保持厨房干净卫生

时间:2015-12-29 08:37:13 作者:meipan

在自己的家里吃东西比外食还干净及健康,妈妈应该要时常清洁厨房,这样才能确保孩子和家人的健康。那么妈妈在家如何保持厨房干净卫生?

如何保持厨房干净卫生

洗净蔬果外皮:很多妈妈都以为家禽是最危险的食物,但事实上,生食才是造成许多疾病的的食物。仔细清洗你要烹煮的蔬果外皮,能切除的就去除。
要使用温度计:很多妈妈在煮饭的时候会使用温度计,但事实上,很多的肉类如果没有达到一定的温度,细菌是无法杀死的。像是牛肉需要摄氏71度,家禽需要摄氏73度以上。
定期清洁海绵:根据一项研究,3/4的厨房海绵和抹布都被检测出含有细菌。最好定期清洁厨房的海绵,如果可以烘干消毒更好。
使用两个砧板:最好准备两个砧板,一个切肉,一个切蔬菜,这样可以避免肉类的细菌传播到蔬菜上。如果可以,最好也将菜刀分开使用。
时常消毒冰箱:不仅是清洁消毒外侧,每2个星期就使用热水和肥皂擦拭内侧的每个储物抽屉。使用温水冲洗,再用抹布擦干。
仔细清洁双手:清洗双手是避免细菌传播的最好方式。清洗双手至少要持续20秒钟,清洗后也要记得擦干你的手和手指之间所有的表面。

如何注意幼儿厨房安全

收好危险物品:厨房中有许多的危险物品,像是刀具、清洁剂、电锅等等,这些有可能造成宝宝切伤、烫伤、中毒等等,所以都应该要妥善收好。
电器放在高处:厨房中使用的电器,像是微波炉、烤箱、电锅等,最好都放在高处,避免幼儿可以触碰的到。这些电器有可能会造成孩子烫伤或是触电,非常危险。
物品不要堆叠:你有可能会将锅碗瓢盆堆叠在柜子上,但这些有趣的玩具很容易让幼儿在拿的时候,掉落砸伤头部或身体,所以最好避免堆叠,要妥善的收好。
务必锁好橱柜:所有你收起来的危险物品,最好都放在橱柜中锁起来,这样可以避免幼儿拿到,减少不必要的危险和伤害。
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