时间:2019-06-20 14:09:08 作者:lulu
减肥瘦身一直是很多人都很关系的一个热门话题,不同的减肥方法适合不同的人群,生酮饮食减肥方法就很多人想尝试,但是有些人不适合。
生酮饮食不太适合低血糖的人群使用,因为生酮饮食是一种高脂肪、低糖类、低蛋白的饮食,原本是用来控制癫痫的,但是被人们发现具有减肥的效果,不过利用生酮饮食减肥本身就有可能会导致低血糖。生酮饮食指优先摄入健康脂肪和蛋白质,并同时限制每天摄入低于50g碳水化合物的一种饮食方式。常规饮食中,碳水化合物是主要部分,生酮饮食则是以脂肪酸为主要部分。生酮饮食意味着将每天摄入的碳水化合物量减少至50g以下,并同时增加脂肪和蛋白质的摄入。由于生酮饮食中缺乏需要胰岛素参与消化吸收的碳水化合物,因此一段时间后,食用者体内的胰岛素水平会降低,最终导致身体进入酮症状态,也从根本上消除了高血糖的隐患。进入酮症状态后,身体会通过脂肪为身体提供能量,而不是碳水化合物。
生酮饮食就是利用高脂肪、极低碳水化合物及适量蛋白质的饮食模式,在能量代谢过程中迫使脂肪走不同的路径代谢,此时脂肪分解后就会产生酮体。在生理应用上,在健康人体内酮体只要低于70mg/dL是无害的。在饥饿状况下,酮体也有节省对葡萄糖的利用,避免血糖快速耗损。在医学应用上,酮体可抑制脑部不正常放电,可治疗癫痫症。除了这种极低碳水化合物的饮食,坊间书籍及网络文章有很多减重方式,例如防弹咖啡减重法、断醣饮食、阿金减肥法都是生酮饮食。但这些方法一般都是在没有专业医疗人员监督下实行。在错误的饮食下往往都会产生过多的酮体,长期下来容易伤害健康,尤其是肾脏及心脏。 而糖尿病患因缺乏胰岛素或胰岛素的量不够,很容易使体内酸碱机制失衡,造成糖尿病酮酸中毒,若不紧急送医是会有立即性的危害。且糖尿病患有较高的心血管疾病和肾脏衰竭的问题,若此时酮体及游离脂肪酸增加,必定会提高并发症的风险。网络视频只考虑是否会降血糖,但糖尿病并不是只看血糖就好,必须要多方面的评价计划才能得到全方位的治疗。生酮饮食,或许是糖尿病控制血糖的选项之一,但绝对不适合一般大众。特别是已经服用糖尿病药物或打胰岛素治疗,千万不要贸然使用此方法,一但产生严重低血糖,是会危及生命的。建议还是均衡饮食,控制好醣类总量,对血糖才真正有帮助,不要被错误的网络信息误导。而针对减重想利用生酮饮食法的人还是要提一下,生酮饮食的确会让脂肪燃烧,但所生成的产物是弊大于利。且有可能一辈子不碰到醣类吗?不可能。如果你是靠极低碳水化合物的饮食减重,当你恢复原本饮食,必定复胖更胖。所以一开始就要选择正确的饮食方式,不要多走冤枉路。
生酮饮食逐渐演变成的一种减肥方法。生酮饮食减肥的方法,在短期内是可以起到效果的,其原因也是多方面的。人们在正常的饮食结构中,人体细胞会优先使用获取到的葡萄糖来作为自己的能量来源,这时人体内的脂肪并不是能源供应的主要能量,人体内也并不会产生酮体。但是,生酮饮食是人体内少糖、禁糖,在缺乏糖原的机体内,肝脏会利用脂肪酸的代谢为人体供应能量,而中间产物“酮体”,也会逐渐成为重要器官、肌肉等的重要能量来源。当身体产生大量酮体时,会造成渗透性利尿,使身体加速脱水,这是人们感觉自己体重下降的一个原因;在生酮饮食期间,人们需要少糖、少蛋白、高脂肪的饮食,这种饮食结构会大大减少人们的进食量,从而减少了体内能量的摄入,这也是生酮饮食减肥法开始后,让人的体重有所下降的原因;另外,生酮饮食燃烧的是脂肪,这本身也是一种致使体重下降的表现。综上所述,在生酮饮食的执行方案下,体重是会有所下降的。生酮减肥虽然在短期内能够使体重快速下降,但是不宜坚持,否则体重不但会很快的发生反弹,还会给身体健康带来其他的危害,因此并不适合长期使用。
1、蛋白质缺乏
生酮饮食的过程中,不但要保持低碳状态,还要保持低蛋白质水平。因为蛋白质中氨基酸的分解会导致酮体水平升高,这对与血液中酮体含量本就很高的“生酮饮食”人群来说,极易出现“酮中毒”现象。但是,长期保持蛋白质低水平摄入,势必会造成人体内的蛋白质缺乏,从而引发一系列的蛋白质缺乏病,包括免疫力下降等。
2、肌肉萎缩
“生酮饮食”会引发肌肉萎缩的风险,而且坚持的“生酮饮食”的时间越长,肌肉萎缩的风险也会越大。而且,生酮饮食除了出现力量和肌肉张力的损失外,还会导致肌肉量的减少,这就意味着身体燃烧卡路里的总量也会减少,因此会出现后期的反弹现象。
“别说长期了,我生酮一个月的现在都在医院里。”一位有六年健身基础的退伍女生分享,她尝试生酮饮食刚开始效果非常明显。体重、腰围都明显下降。然而不久之后她开始有关节疼痛、胃酸、恶心等症状。到医院检查后,医生非常不建议她继续采用这种饮食方式。
“减的挺快,但复胖更快”一位坚持13个月生酮饮食的网友分享,自己停止生酮的原因是复胖、经常性腹泻、血脂和尿酸居高不下。他表示,自己生酮半年的时候瘦了8kg,后来没忍住吃了一次垃圾食品后,他开始复胖。随后重新生酮半年,不论采用什么样的饮食方法都阻止不了体重上升的趋势,且经常腹泻。
“吃肉真的没有吃主食有幸福感”与上面这位网友类似,另一位网友分享自己生酮一个月减掉12斤,但一顿“暴碳”后,体重反弹20斤。她谈到,一个月之后体重再也不掉了,“大姨妈”推迟,便秘、“看到别人吃的饼干我竟然会特别馋!”总想着吃甜食、米饭、馒头、面包……从来没有暴饮暴食过的她,外卖点了各种面包、包子一顿全部吃掉。